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炭火烧烤告别烟熏火燎
  • 2013年07月24日  作者:
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  本报7月23日讯 (记者 徐升 实习生 刘钰 通讯员 吴琼)近日,位于北城新区的一家烧烤大院用上了带有油烟净化设备的炭火烧烤炉,实现了炭火烧烤的无烟化。
  据了解,这种烧烤炉中装有空气净化装置,配有四组过滤铝片,风机将油烟吸入后,集中通过铝片过滤,吸附其中的油烟颗粒物,然后通过空气净化装置排出,经过一系列过滤,浓浓的油烟被消解掉。
  商城城管分局南坊执法所副所长张建军表示,这种环保烧烤炉解决了传统炭火烧烤油烟大的问题,没有了油烟排放,周边居民和经营户也告别了烟熏火燎的困扰,下一步将在辖区内逐步推广这种环保烧烤炉。
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