| 批发城分局专项检查冷饮市场 |
| 查处冒牌饮料100余箱 |
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- 2013年07月29日
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本报7月28日讯 (记者 孙贵坤 通讯员 陈宏波)盛夏时节,持续高温酷暑使冷饮市场格外火爆。为保障消费者买到合格、放心的冷饮商品,临沂市工商局批发城分局近日开展了冷饮食品安全专项检查活动。截至目前,检查经营户565户,查处冒牌饮料100余箱。
查食品经营业户主体资格。从排查食品经营业户主体资格着手,结合近期开展的查处无照经营专项行动,严格检查食品经营者是否持证亮证、亮照经营,查看其食品流通许可证及营业执照的有效期限及经营范围,严厉打击超范围经营和无照经营行为。
查食品经营业户自律制度建立情况。注重加强行政指导,要求食品经营者履行索证索票、进货查验、进销台账等制度要求,保障商品来源渠道正规可靠。讲解《食品安全法》等法律法规,强化经营者的安全意识和守法经营意识。
查食品质量和存储条件。对冷饮批发业户进行重点检查,抓好源头监管,严格查看所售冷饮商品有无进货凭证,是否属于“三无”产品,是否在保质期内,避免发生食品安全事故。认真查看经营环境和存储设施,确保符合冷饮商品所必须的存储要求。
截至目前,分局共出动执法人员300余人次,检查经营户565户,查处冒牌饮料100余箱、下架(没收)过期变质食品10余公斤。
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