| “富贵菜”、“火箭蛋”、“红”绿豆…… |
| 酷暑推高市民菜篮子 |
| |
- 2013年08月09日
作者:
-
 【PDF版】
|
|
|
 | 菜市场上,绿叶青菜越来越少。 |
|
高温“烤”验下,蔬菜市场供应如何?群众的菜篮子拎得轻松吗?绿豆等消暑用品销量怎样?8日,记者走访了市区多家菜市场、超市发现,菠菜等绿叶蔬菜摇身变成了“富贵菜”,市民直呼吃不起。
绿叶菜涨“身价”,一斤菠菜卖6.9元
“6块9一斤,太贵了!”8日上午9点钟,62岁的张女士像往常一样来到市区红旗路一家超市选购蔬菜。看到菠菜的价签后摇了摇头,把已经拿起来的一捆菠菜又放回了原处。
张女士每天在家做饭,对于蔬菜价格十分关心。“一个月前,一斤菠菜还在2块钱左右,没想到这么短的时间涨了这么多,真有点吃不起了。”张女士说。她一个月的退休金才2000多元,现在青菜都贵得很,一个月下来,光买青菜就快花掉她半个月的工资了。
“6元钱一斤?菠菜怎么这么贵!”8日上午,在梨杭农副产品市场,一位打算购买菠菜的市民听到摊主报价后被吓了一跳。
面对这位顾客的表情,摊主反而淡定了很多,他说,现在市场上的菠菜都是从外地运来的,用冰保鲜,所以要贵些。
在银雀山路西段的一家超市,蔬菜区已经难觅3元以下的青菜。
“最近青菜涨价比较厉害,现在小油菜都卖3.5元一斤,天没热那时候,每斤进价也就五六角,卖1元一斤。”正在店里忙碌的黄老板对记者说。
在临沂站前农贸市场,记者围着市场转了两圈,发现数十个摊位中,只有两个摊位有菠菜,由于价格昂贵,摊主们对于菠菜的保存也十分细心。除了留出一把菠菜放在明显位置吸引人外,其他的均放置在白色保鲜盒里。
其中一位摊主表示,对于是否进菠菜,他们也很犹豫,菠菜的进价太高了,而天气又比较热,如果保存不好,很容易腐烂。但是不进的话,又有顾客不断找过来。
记者发现,不仅菠菜的价格偏高,小白菜、生菜、上海青等绿色蔬菜价格均出现了不同程度的上浮。
“最近天太热,地里的菜容易烂,之前7毛钱一斤的小白菜,现在卖到了4元一斤,涨幅很大。”一摊主无奈地摇了摇头。
“火箭蛋”起飞,一月一斤涨了1元
“鸡蛋咋又涨价了呢?”8日上午,在临沂站前农贸市场,鸡蛋的零售价为4.3元每斤,正打算购买鸡蛋的王先生得知后,发出了“又涨价”的感叹。
面对顾客的抱怨,卖家已经习以为常,很快给王先生装好了20块钱的鸡蛋。王先生用手掂了掂,仿佛是在看看鸡蛋涨价后重量减轻了多少。
王先生说,他一般一次购买20块钱的鸡蛋,平均2周购买一次。上个月买鸡蛋时还是3.3元一斤,没想到,短短一个月,鸡蛋就涨到了4.3元一斤,每斤鸡蛋整整涨了1块钱。20块钱一个月前能买6斤鸡蛋,现在只能买4.6斤。
而市区一家大型超市的鸡蛋正在搞特价销售,每斤4元,前来选购鸡蛋的市民络绎不绝。销售人员称,这是为了吸引顾客特意制定的优惠价,基本上是按照进价销售。
鸡蛋价格为什么也蹭蹭上升呢?站前农贸市场一店铺老板表示,酷暑天气,养殖场里的鸡也变得懒了,产量减少,一定程度上影响了鸡蛋的价格。
在临沂市兰山区义堂镇团卜屯村,记者在蛋鸡养殖大户尤文献的养殖场看到,温度计显示28度,虽然也有些闷热,但是比起室外的温度,养殖场里反而舒服了很多。
尤文献说,为了让蛋鸡舒服些,他特意给养殖场安装了水冷空调,确保养殖场温度与室外温差保持在8度左右。
面对日益升高的鸡蛋价格,尤文献认为,现在鸡蛋价格抬头,主要是加工行业用的鸡蛋增多,8月份即将来临,月饼等加工行业开始储备货源,鸡蛋的用量一下子增多了,而暑天高温,也一定程度影响了蛋鸡的产蛋。
绿豆“走红”,一天卖出千余斤
绿豆卖火了!在市区一家超市,前来选购绿豆的市民络绎不绝。
一位白发苍苍的老人一边装绿豆一边和记者聊天。“绿豆汤已经成了我们家必不可少的东西。”这位老人说。由于天气炎热,他一早就起床先熬上一锅绿豆汤,早晨喝点,剩下的就装在暖瓶里,当茶喝。
记者看到,这位老人一直把手里的袋子装得满满的,才拿去过秤。
这家超市里摆着两种绿豆,一种标价3.99元一斤的普通绿豆,而另一种标价为每斤7.4元的是毛绿豆。据现场的工作人员称,每斤3.99元的绿豆是活动价,刚开始搞活动的时候,一天能卖出去一千余斤。
和超市搞活动的绿豆相比,一些农贸市场上的绿豆价格则稍微高一些,每斤价格在4.5元左右。
在站前农贸市场,一摊主表示,炎热天气的来临,让绿豆的销量和前段时间相比,算是翻了一番。平时顾客买个三五斤就是多的,现在有些顾客一下子就买上十多斤,特别是一些饭店,对于绿豆的需求更大,每次进货的量都很大。
对于今年绿豆的价格,多数商贩表示,和去年的绿豆价格基本持平,并没有出现太大的价格波动。
文/片 本报记者 吴慧
实习生 苗琪琪
| |
