| 进货价一个月涨了1.3元/斤 |
| 瓜子卖上猪肉价,市民直呼吃不起 |
| |
- 2013年11月22日
作者:
-
 【PDF版】
|
|
|
 | 前来购买瓜子的市民络绎不绝。 |
|
“瓜子涨价了!”最近爱磕瓜子的市民发现,1斤瓜子卖到了13.8元,直接赶超猪肉价了。
记者走访临沂市区几家炒货店了解到,随着生瓜子批发价的提高,今年各种瓜子的零售价格都有所提高。
市场:瓜子卖价赛猪肉
“瓜子都快吃不起了,亲们,有木有这样的感觉?”网友“红尘”的一句话激起千层浪,网友们纷纷跟帖,对瓜子发起声讨。“红尘”说,他是瓜子的“铁杆粉丝”,从2005年上班开始,几乎每晚上都会嗑上一会瓜子。特别是冬天,嗑瓜子的频率会更高。那时候,瓜子才3块钱一斤,买1块钱的瓜子就能嗑一晚上,后来,工资慢慢涨,瓜子也慢慢涨价,买上2块钱的瓜子不一会就嗑完了。从去年开始,他每次买瓜子的金额再次提升,每次购买5块钱的,7块钱一斤的瓜子,也就是买半斤多一点。
而今年的瓜子价格让“红尘”有些懵,夏天刚过,炒货店就纷纷把瓜子摆放在了明显位置,售价也从去年的7块钱一斤涨到了8块钱一斤。“8块就8块吧!”网友“红尘”还是隔三差五就买瓜子。可随着天气转冷,瓜子价格还在不断上涨,如今他每次买瓜子都买10块钱的,因为瓜子已经10块钱一斤了,好一点的还卖到了12块钱一斤,10块钱有时候还买不到一斤瓜子。
“我一个月的工资是2350元,按照每斤瓜子10块钱,也就能买200多斤,瓜子,你让我们这些工薪一族情何以堪?!”市民陈先生面对日益见长的瓜子价格,也颇有意见,但是有意见归有意见,每天晚上要是没有瓜子,还有些不适应。
“一斤瓜子都赶上一斤猪肉钱了!”在临沂站前农贸市场,猪肉商贩刘女士面对今年的瓜子价格有些愤愤不平。但是,她特别喜欢嗑瓜子,生意不忙的时候就嗑点瓜子打发时间。她说,今年的猪肉行情一直比较稳定,市场零售价格每斤在12.5元至13.5元之间,而如今好一点的瓜子都卖到了13块钱一斤,有些超市的散装瓜子还卖到13.8元一斤,都超过了猪肉价格。
批发:每斤进价一月涨1块3
“瓜子怎么又涨钱了!”21日下午1时,在市区平川路一家炒货店,市民朱女士感叹道。面对顾客的抱怨,炒货店老板娘好像已经习惯了,只解释了一句:“没办法,进货的价格就贵了很多。”
在临沂站前农贸市场孙记瓜子炒货店,前来购买瓜子的顾客络绎不绝。孙老板一边忙活着给顾客称重收钱,一边和记者聊起了今年的瓜子行情。
“批发价一天一个样,去一回一个价。”孙老板说,他炒货店里的瓜子基本来自新疆、内蒙古等地。其中,新疆的一种叫四道门的品种在临沂比较畅销,去年这种生瓜子的进货价是6块钱一斤,一斤生瓜子炒熟后只剩下7两左右,卖价在9块钱上下才有微利。
一个月前,孙老板去义堂进货,这种生瓜子每斤7.5元,而20日去进货的时候已经涨到了8.8元,短短一个月的时间,一斤生瓜子涨了1.3元。加工以后,每斤至少得卖到12元左右才能盈利。
记者随后走访了几家大型超市,超市内的散装瓜子价格每斤在10元左右,品质好一点的瓜子卖到了13.8元一斤。
探因:主产区瓜子减产四成
孙记瓜子炒货店孙老板从事瓜子销售已经6年了,对于今年瓜子的高价格,他认为和原产地自然灾害导致的减产有关。临沂市面上的瓜子主要来自新疆、内蒙古等地,由于异常天气和自然灾害,今年新疆地区的瓜子普遍减产。
孙先生说,生瓜子是炒货店最重要的原料,原料价格上涨,一下子就抬高了成本。加上房租、摊位费、运输费用等都在上涨,各项开支分摊下来,今年的生意也越来越难做。
在义堂镇从事生瓜子批发的刘先生表示,减产是导致瓜子价格上涨的直接原因。“如果说去年一亩地产1000斤,今年也就产600斤左右,产量减少让种植户开始惜售,这一定程度上也加速了生瓜子价格的抬高。”刘先生说,瓜子价格的调整也只能说是市场调节的结果。
文/片 本报记者 吴慧
| |
