| 社区直通车本周六将开进沂龙湾社区—— |
| 快来喝免费腊八粥! |
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- 2014年01月03日
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本报1月2日讯 (记者 英子 王璐)快到“腊八节”了,很多市民都有在这一天喝腊八粥的习惯,但腊八粥,却不是人人都会做。本周六(4日),社区直通车将与临沂市营养协会的成员一起走进沂龙湾社区,为社区居民带来免费又正宗的腊八粥。
“腊八节”是祭祀祖先,祈求丰收和吉祥的节日。很多市民都有在这一天喝粥的习惯。可是,腊八粥好喝粥却难做,究竟要放多少种配料,又要熬到什么火候才算可以,让爱喝粥的市民很头疼。“之前都是喝母亲熬的,今年母亲回老家了,我想喝却又不知怎么做。”2日,市民刘希丽跟记者“诉苦”。
临沂市营养协会的一名负责人说,很多居民以为腊八粥就是将多种粮食混合在一起熬煮成粥,只注重量而忽略品质。“我们会为居民介绍腊八粥的制作,并带来正宗的腊八粥,免费发放给市民。”该负责人说,营养师会教居民根据五谷杂粮不同的营养价值,进行最佳搭配,将腊八粥变成营养粥。
“腊八节”就要到啦,还等什么呢?想知道如何做腊八粥?想喝道正宗地道的腊八粥?那就别犹豫了,赶紧报名参加!报名电话:8966178;活动时间:1月4日上午9点。
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