| 外来农民工最爱临沂大煎饼 |
| 买煎饼当年货,让家人尝尝鲜 |
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- 2014年01月17日
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本报1月16日讯 (见习记者 樊凯)16日是春运的第一天,大批在临沂打工的农民工返乡。记者发现,他们满怀着返乡的喜悦,不少人还准备把临沂煎饼带回老家。
16日13时,来自吉林的孙师傅正在享用美味午餐——煎饼。孙师傅表示,他来临沂打工两年了,第一天来就喜欢吃煎饼了,每顿饭都离不开煎饼。今年回家过年带了10斤给家人分享。过年这几天,就指望这些煎饼了。
“煎饼容易携带,临走时卷了很多菜和肉末,塑料袋一扎,在火车上吃很方便,既干净又卫生,味道还不错,很受大家欢迎。其实我最喜欢煎饼卷大葱,但在火车上味道大影响不好。”孙师傅笑着说道。
来自吉林的赵师傅说,一年到头辛辛苦苦挣下血汗钱,到了春节,得置办些年货回家,煎饼既实惠又好吃,成为他们置办年货的首要选择,拿到工钱后,几乎每个农民工都给家里买煎饼,有的还会买八宝豆豉等。
记者发现,在火车站候车大厅,到了饭点,不少乘客在吃煎饼,他们一般都不是临沂人,却喜爱临沂煎饼。来自吉林的农民工赵师傅告诉记者,很多农民工返乡的时候,都会带临沂煎饼回家,给家人品尝,把煎饼当做年货。
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