《舌尖2》开播后,“吃货”疯抢临沂煎饼
一网店两天狂卖4000袋煎饼
2014年04月21日 来源：鲁南商报
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从18日晚,《舌尖上的中国》第二季播放完山东煎饼的片段之后,在淘宝网上经营煎饼的王立会便迎来了一场盛宴。
从当晚9点38分第一笔订单开始,到20日晚6时,他一共接到了400笔订单,销售煎饼近4000袋。
意外之喜,《舌尖2》带来销售订单
王会立是一名网店店主,以经销沂蒙山特产为主,当然这其中销量最大的还是临沂煎饼。
18日晚,不是“吃货”的王会立并没有关注《舌尖上的中国》第二季的播出,他也没有想到这部纪录片会给自己带来这样一个意外惊喜。
在吃货们守在屏幕前边看着《舌尖上的中国》中播放的各色美食边咽口水时,王会立还在盯着自己的网店,等待着买家的光临。
21点38分,一名顾客一单买下了10袋煎饼,不足30秒后,又有一名顾客买了2袋煎饼。此时,《舌尖上的中国》刚刚播完时长约3分钟的山东煎饼片段2分钟。
王会立不会想到,一场盛宴正向他悄悄走来。
两分钟后,电脑的音响中传出了买家留言的声音,正当王会立准备打开时,旺旺的对话框闪过一片桔黄色,因为太多的买家留言,他的电脑死机了。
看着一个个买家留言,自己却不能和他们交流,王立会心急如焚。然而,仅仅过了一分多钟,电脑的音响中开始传出提示有买家付款的声音,这声响片刻不停。
“这是咋了?怎么一下有这么多买家同时来买煎饼?”王立会百思不得其解。
几分钟过后,王立会的电脑终于回过“神”来,他打开了一个买家的对话框,询问怎么有这么多人买煎饼。买家给他回复:“《舌尖上的中国》真是你们的活广告,老板你今晚上火了吧。”
这时,王立会才知道,在《舌尖上的中国》第二季中,播出了咱临沂的煎饼。
接下来,王立会打开了自己最喜欢的音乐《土耳其进行曲》,那欢快轻松的旋律伴随着音响中传来的买家付款的声音,让他兴奋不已。
销售盛宴,所有员工废寝忘食
直到19日凌晨1点27分,旺旺里传出的订单成交的声音才停了下来。此时,王立会却来了精神,他知道这两天订单肯定会很多,为了不耽误发货,他决定提前整理订单。
一直忙活到19日凌晨3点,在家人的再三催促下,王立会才爬到了床上休息,然而他的心里还是惦记着那些没有处理完的单子。
当天早上6点多钟,虽然困意难挡,王立会还是从床上爬起来,连脸都没来得及洗,又开始了整理订单的工作,接着他又打电话给员工,让他们抓紧到店里帮忙。
7点刚过,员工们便匆匆赶到店里,开始忙活着打印订单,包装煎饼……
从8点13分开始,又有买家开始光临,一次下单就买走了10袋煎饼。这时的王立会,除了忙着给员工们帮忙包装煎饼,还要应付淘宝上一个个前来咨询煎饼的买家,忙得连喝口水的工夫都没有。
眼看着订单一笔一笔增加,王立会又开始忙着给老家加工点的负责人打电话,让他们开足马力烙煎饼,并且尽快把货送到市区来。
“人家来了订单,咱没有货给发出去,急啊!”王立会说。
这一天,王立会和员工们连午饭都没来得及吃,一直忙活到了晚上7点多,在将最后一个包裹交给快递员之后,他们才松了一口气。
王立会去饭店炒了两个菜,招呼着大家一起吃了一顿晚饭,犒劳辛苦了一天的员工们。
在员工们回家之后,王立会还要忙着应付一个个前来咨询的买家。这一天,王立会又忙活到了20日凌晨3点才睡觉。
用王立会的话说,“这一天过得真充实,就是太累了”。
煎饼热销,借机推向全国
18日、19日,王立会一共睡了6个多钟头。如果说18日晚是预热期,那19日一天才真正迎来了销售的高峰期。当天,王立会的店里共卖出了2087袋煎饼。
在平常,王立会的店里每天的销量也就是在500袋左右,他没想到一个《舌尖上的中国》竟然让销量增加了3倍。
王立会给记者打开了一款软件,根据其分析结果,他店里销售的杂粮煎饼的访客量为2231,在《舌尖上的中国》播出后,访问量上升了82%。
“19日发出的煎饼已经有客户收到了,因为觉得味道不错,今天一下又买了90袋,说是要分给自己的朋友们尝尝。”王立会说。
据王立会介绍,他从去年8月份开始,经营这家主营沂蒙山特产的网店,就把煎饼作为了一款主力产品,因为他知道,在外乡漂泊的山东人,他们想尝到家乡的味道。
短短的8个月的时间,王立会的店铺就已经达到了两个皇冠。
如今,王立会已经在其商品页面的显著位置链接上了《舌尖上的中国》关于煎饼的视频,他希望能够借助着这股春风,把沂蒙山的煎饼推得更广,让更多的人品尝到临沂的煎饼。
“《舌尖上的中国》的播出时间如果是在周一到周四,销量肯定不止这些,再增加一到两倍都不是没有可能的事情。”虽然店里的销量不错,但是王立会还是对央视表达了自己的一点小小的意见。
文/片 本报记者 胡跃东
