烧烤摊上的文明转身
烧烤不脏乱,食客弃陋习
2014年04月24日 来源：鲁南商报
【PDF版】
市区一家烧烤店里,市民用餐都很文明。
在沂蒙路一家烧烤店内,三五成群的市民正在吃烧烤,与往年烧烤店内不同的是,地面没有一丝垃圾,每个餐桌旁都有一到两个垃圾箱,墙上贴有“节俭用餐”和“禁止吸烟”标语,用餐的顾客都很文明,没有大声喧哗和吸烟。烧烤架没有在门前,而是在“幕后”,油烟排放到下水道。
正在用餐的庄先生告诉记者,自己很喜欢吃烧烤,但是不喜欢在大街上吃,更不喜欢充满油烟的烧烤摊,所以会选择比较干净的地方。
在启阳路和金雀山路附近,散步的汪先生表示,以前上下班经常路过烧烤摊,烟雾弥漫,味道呛人,现在烧烤摊似乎都变文明了,不再将油烟排放到路边影响市民出行,而且地面垃圾也减少了很多。
据烧烤店厨师长尤先生介绍,以前大多数烧烤架都在门前,油烟影响市民出行,现在烧烤店都自觉做好门前“五包”,烧烤架都在后台,油烟直接抽到下水道排出。
□相关链接
“文明餐桌”征文
为倡树勤俭节约之风,推进文明餐桌行动,由市文明办、市网络办主办,鲁南商报、临沂市文明网承办的“文明餐桌”有奖征文活动正在进行,优秀作品可获得证书及奖金。
大赛设一等奖1名、二等奖3名、三等奖3名、优秀奖若干,颁发证书和奖金。获奖作品在鲁南商报、临沂市文明网等进行登载。
征文内容主要为:对“文明餐桌”的认识和理解,如何进一步强化文明节俭的用餐理念,出外就餐如何更好地践行节约点餐、文明用餐,“我家”在节约粮食方面有什么值得推广的节俭故事,“我家”餐桌上的变化等。
征文标题自拟,体裁、风格不限,字数在500字以上,必须原创,文责自负,征文截至5月31日。请将征文发送到鲁南商报邮箱(lnsbzbs@126.com)临沂文明网邮箱(lywmxx@163.com),也可发布到自己的新浪微博上,并@鲁南商报或@临沂文明。来稿注明姓名、详细通讯地址、联系电话。 记者 樊凯
