药补不如食补膳食粉成抢手货
2014年05月07日 来源：鲁南商报
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自5月4日,面食坊苦荞、山药膳食粉直销优惠活动开始以来,深受广大市民的喜爱,不少市民纷纷打来电话咨询。据介绍,苦荞膳食粉常吃可降“三高”,山药膳食粉老年人常食用可保健养生。
苦荞膳食粉降“三高”
5日上午,张先生来到本报,购买了两桶苦荞膳食粉。张先生说,他患有高血糖4年了,就是平常饮食习惯不好造成的。
“针对‘三高’人群饮食营养不全面的特点,我们依据药食同源理论,在粗细食物搭配的食疗方法基础上,结合中医养生理念研发了苦荞膳食粉。”临沂市民信食品有限公司董事长王晓平说。
据介绍,根据《神农本草经》等古书记载,苦荞中的苦荞黄酮能分解血管壁上残留的脂肪,从而达到降血脂、降血糖的功效。除了苦荞,膳食粉中还加入了决明子,可以舒肝并增加血管的弹性,从而达到降血压的功效。
山药膳食粉:老年人的福音
今年75岁的刘大妈经常四肢无力,睡眠质量特别差,而且患有骨质疏松。去年,她听说老年人吃山药养生保健,从此也喜欢上了吃山药。
“山药膳食粉我还没听说过呢,特意过来买点。”6日一大早,刘大妈和老伴来到本报,购买了一桶5斤装的山药膳食粉。“买多了太沉拿不动,这些吃完了再来买。”
“根据《神农本草经》等古书记载,山药补中气、生津益肺、补肾效果好。山药膳食粉还加入了莲子,进一步增强了对肾气的温补效果,茯苓则健脾渗湿、宁心安神,还搭配了科学比例的麦芯颗粒,从而让主食搭配合理均衡。”王晓平说。
膳食粉吃法简单方便
“苦荞膳食粉可做成面疙瘩汤、饼、面条、包子、馒头、水饺等面食,每天食用营养成分吸收更加全面。”王晓平说,苦荞膳食粉麦香浓郁、自然爽滑,吃起来口感也好。
王晓平介绍,如果是“三高”患者,购买膳食粉后,每天只需吃一顿,坚持吃半个多月,就会有降“三高”效果。“市民也可以用膳食粉做油饼,每天吃一点,做一次可以吃好几天,很方便,最重要的是养生保健。”
市民想要购买面食坊苦荞膳食粉和山药膳食粉,可到新闻大厦19楼1906室或临沂市民信食品有限公司市区办事处联安现代城2#2307。咨询电话:400-6077-336 15953923068。
本报记者 李晖 罗志强
