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百年豆腐皮“飘香”
2014年05月17日　　来源：鲁南商报
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　　 　　16日,在蒙阴县岱崮镇坡里村,村民李春业夫妇正在用传统工艺制作豆腐皮。
　　岱崮镇是中国最美小镇,该镇坡里村因适宜的水质也是远近闻名的豆腐皮制作专业村。家庭作坊式生产加工豆腐皮距今已有百余年的历史,采用纯手工精制而成,具有营养丰富、薄如蝉翼、色泽金黄、嫩滑可口等特点。
　　通讯员　茂栋　纾羽　记者　刘遥　摄
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