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- 2014年06月09日
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本报6月8日讯 (记者 周广聪)为进一步强化高考期间的食品安全监管工作,保障全市广大考生饮食安全,6月6日,临沂市食品药品监督管理局相关负责人带队到临沂一中、临沂二中、临沂四中和临沂市第十九中学等考点,对考点学校食堂高考期间的餐饮服务食品安全工作进行了督导检查。
据了解,各县区监管部门在中高考期间采用“网格化、规范化、痕迹化”的监管模式,抽调精干监督员队伍,到考点进行全程驻点保障,对学校食堂食品安全进行全面检查,实现餐饮安全无缝隙监管。此外,对重点食品、食品原料进行抽样检测,及时消除食品安全隐患；完善应急处置预案,严格执行高考期间领导带班值班制度,及时受理群众投诉和举报。
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