外地商人云集引来外地菜
2014年08月18日 来源:鲁南商报

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本报8月17日讯 (记者 贺可功)临沂商城批发市场规模膨胀,外地商人数量急剧增长,吃饭问题也成了一大商机,吃不惯鲁菜的他们引来了川菜、湘菜、粤菜等口味的菜肴。本月21日,一家云南风味菜馆将正式开业,为市民奉上风味独特的云南菜。
近几年,在临沂市区诸如川菜馆、湘菜馆、粤菜馆、浙菜馆等比比皆是,多菜系不同的菜品制作方法云集临沂,大江南北的商人在临沂总能找到家乡的味道。
这家云南风味菜馆开业后,不必远赴云南就能吃到地道的云南菜。该菜馆还将云南各少数民族歌舞表演引来,每天午餐、晚餐时间进行免费演出。