12名食品安全员全程护航商博会
2014年10月21日 来源:鲁南商报

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本报10月20日讯 (记者周广聪 通讯员 林祥旭)为确保第五届中国(临沂)国际商贸物流博览会期间餐饮服务安全保障工作,预防重大食品安全事故发生,临沂市食品药品监督管理局制定餐饮食品安全保障工作方案,并确定兰山区、经济技术开发区12名食品安全保障人员全程监管。
针对本次保障任务,市食品药品监督管理局提前介入,及时消除食品安全隐患,对入住的蓝海国际大饭店、临沂宾馆等12家餐饮服务接待单位提前进行全面检查,对检查中发现的问题及时提出控制纠正措施,不留任何食品安全隐患。
商博览会期间,12名食品安全监督员按照工作流程,严格审查,确保就餐人员饮食安全。