冰箱里不能放10种食物
2014年10月23日 来源：鲁南商报
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哪些食物不能放冰箱?有关研究表明下面10种食物宁愿丢掉,也别放进冰箱。
馒头、面包等淀粉类食物放进冰箱会加快其变干变硬。
放进冰箱的巧克力在拿出来后,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖。
鱼类放太久会使鱼体发生脱水或其它变化,尤其肉质发生变化,不可食用。
药材放入冰箱内,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材的药性。
西红柿经低温冷冻后,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。
黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。
绿叶菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏,还可能生成有毒的亚硝酸盐。
还有3种水果,在12℃以下的地方贮存的香蕉会发黑腐烂；荔枝在0℃的环境中放置一天,会使果肉变味；草莓储存在冰箱里,不仅果肉发泡、口感大打折扣,还容易霉变。 (综合)
