喜宴不开发票是潜规则?
12366:只要消费就有权要发票
2014年12月03日 来源：鲁南商报
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长城酒店给孙女士开具的唯一单据。
顾客: 喜宴消费4万元 酒店拒开发票
11月27日是孙女士的女儿举办结婚庆典的日子,由于定酒店的时间比较晚,比较大型的酒店都没能定到。孙女士便听朋友介绍,来到兰山区八一路与平安路交会处新开的长城大酒店订下喜宴。
“我订的是888元的标准,总共订了46桌,留了4桌备用。”孙女士说,当时去的亲戚朋友很多,最终总共坐满了49桌,“本来说试菜的时候可以签协议,但是后来一忙就忘记了。”孙女士回忆说,就这样女儿的喜宴直至结束,她也未与酒店签订协议,“当日酒店把我们订好的4个包间转订给了别人,最终我们只能在大厅坐了4桌。”孙女士说,不但如此,喜宴中菜上得也很慢,有不少菜上桌时已经凉了,而且还有很多预订的菜没上。
“就因为这些原因,结账时酒店给我优惠了3000多元。”孙女士说,但她去付款的时候,想要发票却遭到了拒绝。
“酒店那边说喜宴不给开发票,只开了一个消费清单。”孙女士表示,她在定酒店之前没考虑酒店会拒绝开发票,所以也没特别约定,“我认为只要到酒店消费就应该拿到发票。”孙女士说。
12月2日,记者联系到了长城大酒店的工作人员,该工作人员表示,孙女士来酒店消费,酒店已经给打了很多折扣,不可能再给开发票。而对于喜宴,酒店一般不会开具发票。
调查: 喜宴不开发票是“行规”
喜宴不给开发票,这是个别酒店的行为还是临沂市餐饮业的普遍现象呢?记者为此展开了调查。
金源路一家中型酒店前台工作人员听到记者要订喜宴,非常热情地向记者介绍收费标准。22个菜的一桌喜宴约598元,另外还有698元和798元两个档次。当记者问是否能开发票时,工作人员明确表示不能。“喜宴不能开发票,酒店都这样。”至于原因,该工作人员称“喜宴可以自带酒水,饭店利润已经非常低,开不了发票。”
记者随后又走访了中丘路、沂蒙路等多家中型酒店,这些酒店均表示无法开具发票,只能开具消费清单和收据。记者接着电话咨询多家酒店,其中只有一家小型酒店表示“可以帮忙弄到发票”。该酒店负责人称,“喜宴用到很多鸡、鱼、肉类,成本高,菜金收费低,酒席利润已经压缩到最低了”,所以喜宴通常不会为客人开具发票,而且税务部门每月为他们提供限额的发票,喜宴消费金额比较大,也开不出来发票。当记者提出如果不能开发票就不会订酒席时,该负责人称“可以帮忙搞到发票”,但必须记者自己承担总额7%的税费。
记者还了解到,不少餐饮企业都抓住了消费者想获得更多实惠的心理,一般会在喜宴总价的基础上给予一定的折扣,抹掉零头、赠送客人餐券等作为消费者不要发票的回报。
此外,个别酒店提出婚宴结账时不接受信用卡刷卡埋单,理由是“刷卡也会被扣税”。
12366: 只要消费就有权要发票
2日下午,记者致电12366纳税服务热线了解到,无论作何情况,消费者只要到餐饮服务部门消费,就有权利索要消费发票。
据热线人员介绍,根据我国《税收征收管理法》和《发票管理办法》的相关规定,单位、个人在购销商品、提供或者接受经营服务以及从事其他经营活动中,应当按照规定开具、使用、取得发票。所以,“顾客消费后酒店开具发票既是酒店的义务,也是消费者的合法权利。”
该热线人员介绍,目前服务行业的营业税收取有两种方式,个体户收到消费金额的5.5%,公司收取消费金额的5.65%。税务机关会根据酒店平时的经营额,对酒店每个月领取的发票进行限额。但是,如果某个月份出现喜宴,对发票额的需求增加,酒店可以向税务机会申请增量增额,但不能拒绝开具发票。
“如果喜宴消费金额比较大,消费者可通过两种途径索取发票。一是让酒店分次、分月开具发票,二是自己到当地税务机关开具发票,由酒店来承担营业税。”12366热线工作人员介绍,如果消费者遇到霸道商家坚决不开具发票,可以持收据或消费单等实质证据,拨打12366进行投诉。
记者 李墨 王鲁娜
