天气逐渐转冷,菜篮子变沉重
炒盘菜花,比上月多花1块钱
2014年12月11日 来源：鲁南商报
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只有白菜和蒜薹的价格还没有上涨。
在走访中,记者却发现蔬菜、肉类等生活必需品售价已悄然上涨。“由于天气逐渐变冷,一些蔬菜为大棚种植,生产成本增加,所以价格会有小幅上涨。”临沂市商务部门相关工作人员分析说。
市民
两盘菜多花两块钱
在市区沂蒙路与金源路交会处站前农贸市场,市民刘女士正在蔬菜区购买蔬菜。“除了白菜,其他的菜真是一天一个价儿!我记得11月的时候菜花还不到一块五一斤,今天都两块五了；茄子原本两块钱一斤,现在到了两块七。”
刘女士就住在站前农贸市场附近,为了能吃到最新鲜的蔬菜,她每天都会来市场买菜。“我儿子喜欢吃菜花,我老公喜欢吃茄子,所以这两样菜经常买。”
“一个菜花差不多有1斤重,3个茄子也是1斤多点,两个菜正好够吃一天的。一个月前,一天只需要买两块钱菜花,两块钱茄子。”刘女士说,现在一涨价,这两个菜加起来已经超过6块了。辣椒、姜、葱花这些配料也小有上涨,算下来,一天给家里那爷俩炒这俩菜就得多花两块钱。
菜贩
蔬菜批发价一天一涨
中午1点钟,菜贩尤秀英的摊位前非常冷清,各种蔬菜整齐地摆在摊位上,“辣椒多少钱一斤?”“4块。”尤秀英话音刚落,前来询问的顾客就转身离去了,边走边咕哝着说怎么这么贵。
“这几天菜价忽然就涨上去了,价格没变的就只有大白菜和蒜薹了。”看顾客走远了,尤秀英抱怨起来,辣椒进价已经从原来的5.4元/公斤涨到现在的7元/公斤,洋葱进价上涨了0.2元,现在是1.6元/公斤,黄瓜的进价则从4元/公斤涨到了8元/公斤。
这时,有人来买菜花,得知菜花一夜之间涨了1.2元/公斤之后,人家转头就走了。
“昨天的进价还是一块六一斤,今天再进就是两块二一斤了。前阵子鲜姜上市的时候价格还下跌过,现在价格又涨上来了,从原来进价两块五涨到三块五了。”尤秀英说,天一冷,菜价马上就上来了,现在市面上的蔬菜全都是大棚菜,受影响还是比较大的。
周边
肉蛋价格基本平稳
虽然菜篮子悄无声息地涨价了,但是鸡蛋和猪肉的价格却变化不大,依然维持着半个多月前的水平。
“猪肉价格没涨,也没掉钱,还是一个多月前的价格。现在的批发价是精肉13元一斤,五花肉10.5元一斤,排骨12元每斤,前腿11元每斤,后腿12元每斤。”在市区沂蒙路与金源路交会处的站前农贸市场做了10余年猪肉生意的李女士说。
由于马上到元旦了,到了这个时节,大多猪贩都开始灌香肠,所以猪肉的价格会适当上涨。李女士告诉记者,“虽然我家从半个月前便开始灌香肠了,但我家猪肉价格还是维持一个多月前的价格。不过灌香肠需要的肉量大些,市场上猪肉每斤的进价已经上涨了3毛钱左右。”
“不管是普通鸡蛋还是草鸡蛋,价格涨涨跌跌,总的来说很稳,还是半个多月前的价格。”做了30余年鸡蛋生意的赵元彩说。她告诉记者,鸡蛋价格根据品种分为多个价位。“比如老母鸡下的鸡蛋4.9元每斤,若是母鸡处于高峰期,鸡蛋则每斤5.3元,草鸡蛋价格根据饲养方式分为农家养6元每斤、散养的9元或10元每斤。”
“每逢节日,鸡蛋价格都会适度上涨,我估计再过几天,鸡蛋价格也得上涨。”赵元彩说。
本报记者 左肖 孙飞霞
