“APEC安全油条”进入寻常百姓家
2015年05月23日 来源：鲁南商报
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2014年“APEC国际峰会”已经过去半年,当初特供峰会的绿润油条也已经走进寻常百姓生活。其实在2014年“APEC峰会”之前,绿润油条已经连续数年为全国两会提供10余种绿色健康食品,直到十八大和APEC会议特供使用后,被媒体广泛报道才走进了大众视野。如今,绿润油条受到了全国各大星级宾馆、酒店的欢迎。现在各地众多的知名餐饮、星级酒店都在使用绿润油条和其他绿润产品。
无明矾,打造出真安全好油条
绿润集团生产的油条能一路过关斩将摆上APEC会议餐桌,其实并无特别秘笈,关键在于“安全、营养、健康、无添加”。而做到这一点,靠得是标准化生产,“不添加明矾,从原料配比到和面时间、醒发温度,到炸制油温和时间、包装冷冻温度等等,都有严格明确的标准。”这也是绿润油条成为全国两会以及十八大的会议供应产品的原因,绿润集团董事长陈思说。
对路边摆摊炸油条,许多人都能说出一堆缺点,如露天里有尘土风沙、操作人员不卫生、油重复使用、添加明矾等,特别是明矾中的铝离子对身体有极大的危害。那么摆上APEC会议餐桌的绿润油条是怎么炸出来的呢?
原来,其工艺标准除加工要求外,还明确了原辅料标准,如油用花生、玉米等优质食用油,食材经过层层把关,都可追溯源头。
“无明矾,不含有害添加剂,成为我们最大的卖点。”陈思坦言,在食品安全备受关注的今天,绿润油条因速冻无明矾特点打破了油条的传统定义。
携手知名餐企,产品覆盖全国各地
今年2月,宁宇盒饭开始使用绿润油条,由于绿润油条一贯的好口感,宁宇盒饭从刚开始的3家店做试点,发展到现在的20多家店同时供应,安全放心的品质和APEC的“明星”效应,绿润油条一经推出就给宁宇盒饭众多门店带来了极高的人气,客流增多,生意也变得更加红火。
“我们的选材是绝对严格的,之所以选择绿润油条也是因为它安全放心,经过到绿润公司的几次考察和试吃,我觉得绿润油条不论从选材用料和加工制作上都让我们放心。”谈及为什么选择绿润油条时,宁宇盒饭李总这样如是说。
除此之外,临沂本地众多星级宾馆都已展开合作,全国400多家沃尔玛和华润万家系统也在热销。
还有,自2014年全国推广油条销售以来,绿润北京工厂根据密云周边区县的实际情况,携手怀柔阿泰包子、一品三笑等数十家餐饮连锁公司建立了长远的合作,同时绿润油条也是北京市希尔顿,香格里拉,北京饭店,长城饭店等知名饭店的指定供应食品,且每家门店都有良好的口碑和经济效益。
做放心食品,建良心企业。这是绿润人的追求。
绿润产品咨询、联系电话:王经理18053965301,孙经理13573969919。
(左肖)
