临沂市食品安全宣传周启动
2015年06月17日 来源：鲁南商报
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本报6月16日讯 (记者周广聪 通讯员 刘英)16日上午,由市食品安全委员会办公室联合市委宣传部、市食药监局等15个部门共同举办的2015年临沂市暨兰山区食品安全宣传周活动正式启动。
今年一季度,食品生产环节市抽合格率(市级抽验)达到98.7%,比上年增长1.5个百分点,食品安全整体形势稳定向好。然而,全市食品安全的基础仍然相对薄弱,产业基础“小、散、乱、低”、诚信环境不够优良、企业主体责任落实还不到位、监管能力相对薄弱等问题的存在,仍从整体上制约着全市食品安全水平。
结合当前全市正在开展的国家卫生城市复审迎查,有关部门将进一步加强对小餐饮、小作坊、小卖部、小摊点、小吃店和露天烧烤的规范整治。继续针对食品种养殖、生产、流通、消费和餐饮等重点环节,紧盯城乡接合部、农村、学校周边、旅游景区和建筑工地等重点区域、重点场所,突出肉制品、乳制品、食用油、桶装水、食品添加剂和儿童食品等重点品种,集中力量开展专项整治,真正实现从“田间到餐桌”的无缝隙、全链条监管。进一步强化品牌示范引领,积极开展“食安山东”品牌创建活动,努力打造一批国家级、省级优质食品安全品牌。
