文明餐桌没有“局外人”
2014年05月06日  来源:鲁南商报
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     小餐桌,大文明。餐桌文明传承了中华民族勤俭节约的传统美德,是社会文明的重要体现。文明餐桌行动没有局外人,每个公民都是主人翁。只有每个人的餐桌文明了,我们的社会才会更加和谐。文明餐桌行动要从我做起,人人争做践行者、宣传者、监督者。
  一是争做“践行者”。要坚持合理消费,养成节俭用餐习惯,坚持按需点餐,做到不剩饭、不剩菜,不劝酒,不酗酒,吃不完就打包。要坚持低碳环保,倡导使用“公筷公勺”,拒绝使用一次性筷子。要坚持健康用餐,树立科学饮食理念,荤素合理搭配,摒弃不良饮食陋习,提倡少油、少盐、少糖、低脂食品,养成安全、理性、健康的生活习惯。
  二是争做“宣传者”。如果你是一名机关人员,就要杜绝公款吃喝,严禁挥霍浪费;如果你是一名教育工作人员,就要教育中小学生爱惜粮食,节俭用餐;如果你是一名餐饮行业人员,就要积极张贴悬挂文明餐桌行动宣传海报,在餐桌上摆放“不剩饭不剩菜”提示牌。不论在社会上的身份是什么,都有义务和责任开展文明餐桌行动宣传。同时,不但要在社会上宣传,回到家里也要向亲人宣传餐桌文明,呼吁共同参与。
  三是争做“监督者”。 在家庭就餐时,亲人之间要互相监督,互相提醒,做到人人不酗酒、不暴食、讲究卫生、讲究健康。在外出就餐时,要互相监督,互相提醒,看到有剩饭剩菜现象时,要理直气壮地提醒对方“吃不完打包带走”。在公共场所,看到别人随便乱丢吃不完的水果、点心等食品时,要提醒对方不要浪费粮食。   读者 宋西峰

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