200家单位获评省级清洁厨房
2015年01月27日 来源:鲁南商报

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本报1月26日讯 (记者 周广聪)26日,记者从食药监督部门获悉,全市共200家餐饮单位被评为“省级清洁厨房”。
据悉,开展此次评选行动,可促使餐饮企业从源头加强食品安全管理,也便于市民选择干净卫生的就餐地点。“省级清洁厨房”称号并非终身制,在日常管理中,临沂市食药监局将不定期检查获评餐饮企业。因厨房污染造成食品安全事故的,将依法查处,同时收回“省级清洁厨房”标志牌,并降低量化分级登记,在规定期限内不给予动态评定。