香椿芽上市市民尝新鲜
2015年03月20日 来源：鲁南商报
【PDF版】
本报3月19日讯 (记者 庞尊利)气温回升后,一些新上市的蔬菜受到市民的追捧。19日,记者走访临沂各大农贸市场发现,刚上市不到半个月的香椿芽,零售价是76元/公斤,即使价格昂贵但仍有不少市民选购。据常年从事蔬菜生意的李老板介绍,市面上销售的香椿芽几乎全部来自南方。
19日中午,记者途经兰亭路农贸市场时,看到一个卖菜摊位上有几个市民正在选购香椿芽,76元一公斤。这些香椿芽用绳子分别捆成小捆,放在一个长方形的白色泡沫箱子里。其中一个穿黑色衣服的市民说,“一小捆都要六七块钱。”
在安居街一家蔬菜摊位上,记者看到比较显眼的地方摆放着一小捆香椿芽,高约10厘米,叶子呈现暗红色。“香椿芽便宜了,35元一斤,炒鸡蛋特别好吃,买一点儿吧。”摊主笑着说,与其他蔬菜相比,这算得上贵族菜了,虽然一个顾客只买一两捆,但是一天也能卖七八斤呢。
随后,记者走访临沂各大农贸市场看到,不少蔬菜摊位都在销售新鲜的香椿芽,价格上略有不同。“一些蔬菜摊位为了拉拢顾客,最低卖到60元/公斤。”据安居小区农贸市场一位常年做蔬菜生意的李老板告诉记者,香椿芽刚上市不到半个月,其价格变化也比较大,利润非常可观。
当记者问及这些香椿芽是不是本地的,李老板告诉记者,这个时候本地香椿树刚刚开始发芽,市面上销售的都是来自南方,比如海南等地方。
