豆角冻成了“冰棒”
极寒天促菜价飙升
2016年01月25日 来源：鲁南商报
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本报1月24日讯 (记者 吴慧)“你看看,这是我早晨进的货,有一半冻成了冰棒。”24日中午时分,在罗庄区一小区的便利店,店主张女士指着店里已经冻得变了颜色的豆角对记者说。
张女士说,从23日开始,店里的蔬菜就因天冷开始遭殃。为了给蔬菜保暖,她把店里的空调24小时开着,可空调的风都是吹表面,对货架上的蔬菜根本不管用,只好又买来一台取暖器来提升室温。
“一些娇嫩的蔬菜还是扛不住冻,很快蔫了。早晨在批发市场拿货时,豆角还好好的,回来后大约有一半豆角已冻得硬梆梆的,再怎么捂也白搭了。”张女士无奈地说。同时,由于天冷,菜价也在飙升,其中,豆角的零售价23日还是5元钱一斤,24日就已到了9元一斤,一天的时间,一斤豆角疯长了4元钱,而一斤豆角在便利店出售也就是5毛钱左右的利润。看着已冻坏的豆角,张女士满脸的心疼。
记者走访发现,超市内的蔬菜价格也都出现不同程度的飙升。在临沂市区沂蒙路一家超市,大白菜的价格已从几天前的3毛钱一斤飙升到1.29元一斤,一斤涨了近1元。除了豆角、芸豆外,菜花、西兰花、黄瓜、茄子等家常菜也均出现了不同程度的涨幅,价格每斤均在4元以上。
据一家超市采购员孙先生介绍,豆角、芸豆等菜很多都是从南方运过来的,低温天气导致道路结冰,运输不通畅直接导致价格飙升,涨幅较大。同时,韭菜、香菜、菠菜等叶菜类也涨了较多,而且多少都有冻伤。
孙先生表示,天气渐好之后,估计蔬菜价格会有所回落,但临近春节,也不会降太多。
