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- 2013年09月18日
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本报9月17日讯 (记者孟凯 通讯员 开成)给孩子买了一大堆零食,回家后发现夹心饼干中的巧克力已融化,日前,苍山县刘先生碰到的小麻烦,被工商人员帮忙圆满解决。
8月30日,刘先生给孩子置备学习用品,顺便也买了不少孩子喜欢吃的零食。随后孩子发现他购买的2+1夹心饼干,中间的巧克力已经融化了。刘先生查看食品包装,尚在保质期内,他怀疑食品已变质,虽然两包食品价值不大,他还是不嫌麻烦,带着夹心饼干到超市讨说法。经营者解释因为天热的缘故,巧克力融化是正常的,这并不是食品质量出现问题,可以正常食用,如果想变回原样,放到冰箱中稍微冷冻一下即可。
刘先生将信将疑,回去后到网上查询,发现人们的说法并不一致,有的说巧克力融化后,放进冰箱冷藏室半个小时就会变硬,即可拿出食用,口味不会变坏。但是也有人说,巧克力最好不要冰冻,如果把巧克力放冰箱里,那么里面的脂肪会变质,使巧克力口感变粗糙,还会出现糖霜,就是表面白白的那层。刘先生觉得还是谨慎为好,他向苍山县工商局进行申诉,随后通过工商人员协调,商家为其退货。
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