50年代胡洪章:
没有月饼 杀只小鸡过中秋
2014年09月08日 来源：鲁南商报
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50年代,新中国百废待兴,大力发展生产,物质较为匮乏。作为一个平头百姓,拼命干活只为老婆孩子能有口饭吃。
传承了几千年的中秋节在这个特殊的年代,显得普通、平淡,有地瓜、土豆,再炒个小菜,就已经算是不错的中秋大餐,更别提月饼,普通老百姓根本没有能力享受。
那年中秋,家里没有准备月饼,忙完农活回到家,天都快黑了。女儿正在大门口接我,看我空手而归,调头就往屋里跑。不用问,我已经猜到她这是为啥,肯定是想吃月饼了。顿时,愧疚感油然而生,后悔没给孩子买个月饼。
看着院子里已经上窝的小公鸡,我想到了办法,杀只鸡给孩子解解馋吧。随后摸了一只小公鸡,一抹刀,鸡在地上扑腾了两下断了气。媳妇应声出了堂屋,问我这是要干啥。我没回答她,让她赶紧炒炒上桌。
我知道媳妇是心疼了,她想的肯定是把鸡再养大点卖掉还能换二斤盐,这我又何尝不知道呢。但是,我不想就这么一直苦着孩子,就想给孩子一个盼头。
鸡炒好了,我尝了尝,很香。这是我们家的中秋节大餐。孩子大口大口地吃,我就那么看着她,心里对幸福生活充满向往。后来,我们就真的过上了那时候想都不敢想的好日子。
本报记者 王璐
