用“特、产、管、评、喊”叫响“生态沂蒙山”
临沂品牌农业“五指”攥成拳
2015年04月01日 来源:鲁南商报

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兰陵县蒜农在收获大蒜。(资料图)
走进沂蒙山腹地的临沂市,正涌动着现代农业发展的热浪:田野上,一片片果树、菜园,错落有致;园区里,一个个龙头企业、合作社、家庭农场,竞相崛起。更让人欣喜的是,苍山大蒜、蒙阴蜜桃、郯城银杏、沂南黄瓜、孙祖小米……临沂的一张张农字招牌,正在变身“金”字招牌,熠熠生辉。
在发展品牌农业中,临沂围绕提升农产品市场竞争力,坚持用工业理念发展农业,坚持用农业品牌提升农业,坚持“特、产、管、评、喊”共同给力品牌农业,全力叫响“生态沂蒙山、优质农产品”品牌,将区域形象品牌、区域农产品公用品牌和企业、合作社的品牌捆绑营销,做大做强品牌农业。
特、产、管、评、喊,就像5根粗壮的手指紧紧收拢,攥成一只发力品牌农业的硬拳。
“有特色” ——用“生态沂蒙山”奠定品牌农业优势
在省城济南,经常会见到类似“沂蒙山特色优质农产品超市”或“沂蒙山特色优质农产品专柜”这样的招牌,问经营者缘由,大多会提到看中了“沂蒙山”这三个字蕴含的特色元素和推销影响力。
临沂市委副秘书长、农工办主任李宗保进一步解释说:“对临沂来说,‘沂蒙山’是品牌农业的特色优势,‘生态沂蒙山’是品牌农业的亮丽底色,‘沂蒙山优质农产品’是品牌农业结出的成果,‘生态沂蒙山、优质农产品’是临沂合力主打的农产品区域形象品牌。”
为此,临沂在2009年出台的《关于加快建设沂蒙山优质农产品基地大力发展高效品牌农业的意见》中明确,扛起“沂蒙山”特色优质农产品大旗,依托沂蒙山区山清水秀、生态优良的独特优势,建设“沂蒙山”优质农产品基地,打响“沂蒙山”特色品牌。
“产出来” ——用规模化生产夯实品牌农业根基
临沂市农业局局长鞠艳峰说:“农业品牌首先是‘产出来’的,规模化生产是品牌农业的发展根基,农业龙头企业、农民合作社和优质农产品基地是实现农业规模化的关键。基于此,临沂围绕夯实品牌农业基础,着力抓了农业龙头企业、农民合作社培育和优质农产品生产基地建设‘两大工程’。”
在临沂制定的连续两轮《优质农产品基地品牌创建规划》中,提出了优质农产品基地的规模化、产业化、设施化、科技化、标准化、机械化、节水化、园林化、信息化、品牌化“十化指标”。政府做好规划和基础设施建设,推动土地流转,推进适度规模经营,培育壮大农业企业和合作社,合理引进工商资本,引导他们领建或引建优质农产品品牌基地。
如今,临沂土地流转呈现出了形式多种化、主体多样化势头。转包、转让、出租、互换、入股,促进了土地向农业企业、合作社、专业大户、家庭农场等新型经营主体的集中。
“管出来” ——用质量安全监管保障农业品牌
“品牌”是国际语,“美誉”是通行证,这些都要建立在农产品质量安全的基础上。
临沂市品牌建设办公室主任周绪元说:“质量安全是品牌农业的生命,农业监管是质量安全的保障,所以说农业品牌更是‘管出来’的。基于这一认识,临沂健全了农业监管‘三个体系’。”
首先是行政监管体系,目前169个镇街全部建立了农产品质量安全监管中心(站),3390个行政村配备了监管员。其次,督导各县区成立了农业执法大队,形成了上下贯通的农业执法体系。第三,形成了以市中心为龙头、区县质检站为骨干的农业质量监测体系。
为了构建农业监管运行机制,临沂还健全了“三项”制度,即例行监测制度、准出准入制度和质量追溯制度。由此确保了临沂农产品质量安全例行监测合格率一直稳定在98%以上。2010年到2013年省级农产品质量安全例行监测市合格率均高于全国、全省平均水平。
“评出来”—— 用严格的评管提升农业品牌信任度
周绪元说:“发展品牌农业需要建立严格的品牌评定管理机制,提升农业品牌信任度,让人们信任品牌农产品。从这个角度说,农业品牌也是‘评出来’的。”
“临沂在品牌创建中,用‘沂蒙山’区域形象品牌作为大概念,区域公用品牌作为母品牌,企业或合作社产品品牌作为子品牌,三种品牌互相支撑、相互促进、共同提升。”周绪元说。
“严进宽出”是临沂农产品品牌管理准则。特别是严格“三品一标”认证程序,严把申报关和审核关;实行认证企业和认证产品动态管理,建立退出机制,对农产品质量不合格、不符合规定的一律清退。
“喊出来”—— 让更多的人知道和买到沂蒙山农产品
鞠艳峰坦言:“酒香也怕巷子深。为了让更多的人知道并且能够买到沂蒙山品牌农产品,要加强农业品牌宣传推介,也就是‘喊出来’。”
为了把品牌农产品“喊”到国内外市场上,临沂实施了“三大战略性”举措。一是积极举办和参加国内外高端农业展会,扩大沂蒙山品牌农产品影响力;二是建设了辐射带动全市88个产地市场的兰陵鲁南蔬菜批发市场和沂南鲁中蔬菜批发市场等2个区域性骨干农产品批发市场;三是积极扩大农产品出口,打出沂蒙山农产品国际品牌。
鞠艳峰介绍,2009年以来,临沂先后连续参加了中国农交会、中国农产品品牌大会、山东农产品新加坡展和中国香港展等,宣传推介品牌农产品,拓展农产品市场。
连续多年的沂蒙山优质农产品推介和营销活动,将“沂蒙山”这一区域形象品牌越擦越亮,各大区域公用品牌声名鹊起。2013农产品区域公用品牌价值评估中,“苍山大蒜”、“蒙阴蜜桃”、“沂南黄瓜”品牌价值分别为43.09亿元、37.76亿元,23.51亿元。
据农民日报