包包粽子拉拉家常
这个端午节,我们陪您过
2015年06月23日 来源：鲁南商报
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志愿者们正在包粽子。 记者 褚菲菲 摄
在老年公寓的食堂里,志愿者和老人们围着一张大圆桌,一边闲聊,一边包粽子。叠粽叶、包糯米、捆棉线……活动现场热闹非凡,不仅志愿者你争我抢地比赛包粽子,就连小朋友也想露一手。在妈妈的帮助下,一个小朋友将两片粽叶圈成小漏斗,里面装上糯米,然后小心翼翼地叠粽叶、捆棉线,虽然动作不够娴熟,但是包出的粽子也是有棱有角。
包完粽子,就要煮粽子。煮粽子需要时间,为了让老人们早点吃上香甜可口的粽子,志愿者们还带来了已经煮好的粽子,然后挨个房间给老人们送粽子。
由于老人们普遍患有高血压、糖尿病,志愿者在给老人送粽子的时候,还不忘嘱咐老人粽子是甜食、不易消化,每次最多吃两个,一定不要贪食。
“搬到老年公寓后,可以有人聊聊天,拉拉呱,日子过得特别轻松。每逢节日,还有志愿者送好吃的、陪着聊天,就算儿女们不在身边,也能感受节日的温暖。”王大爷一边吃粽子一边夸奖志愿者。
“现在年轻人工作都很忙,这些老人与亲人见面的机会不多,我们希望通过这样的活动,让社会上更多的人关爱老人。”临沂青年志愿者协会的一位负责人说,这样的活动会一直继续下去,希望更多的热心市民能加入进来。
□花絮
别的孩子在荡秋千,她在陪奶奶唠嗑
当日活动恰逢放假,有很多孩子跟随父母一起参加活动,院子里的秋千成为孩子们争相玩耍的器材。就在秋千旁边的台阶上,一个长相乖巧的女孩吸引了记者的目光,她没有加入孩子们玩耍的行列,而是在和老年公寓的一位奶奶聊天。
见状记者靠了过去,想听听他们在聊些什么。“老奶奶,你会包粽子吗?”“会啊,原来我还能干活的时候,一到端午,我都会包粽子。”“我妈妈会包四角形的粽子,你呢?”“我只会包最简单的。”她们的对话很简单,却让人感觉温暖、亲切。
记者询问女孩的情况时,她显得有些羞涩,只告诉记者她今年6岁了,并不愿意说自己的名字。
“妈妈告诉我,这些爷爷奶奶虽然很想念自己的孩子,但是平时很少能见到他们,所以让我多陪他们聊聊天。荡秋千什么时候都可以玩啊,现在我要陪奶奶。”记者问她为何不去和其他小朋友一起荡秋千时,她这样回答。
“这个孩子一来就给我送了一个粽子,后来又来陪我拉呱,非常懂事。”奶奶高兴得合不拢嘴。
第一次学包粽子,希望老人们不嫌弃
记者在敬老院的厨房看到,一张简陋的桌子上放着三个盆,大一点的盛着糯米,另外两个小一点的盆里放着粽叶。五六个人围在一起,包着粽子,有的负责将缠粽子的线剪成合适的长度。
有的志愿者包粽子的速度很快,选粽叶、放米、捆绑,一气呵成,一个粽子包好还不到一分钟。但有的志愿者四五分钟都没能将一个粽子包起来,拆开、包上、再拆开,重新包上,最后不得不“搬救兵”,让技术熟练的志愿者帮忙给包上。
刘女士告诉记者,虽然参加过多次志愿者活动,但是包粽子还是第一次。“在家的时候也没包过粽子,这是我第一次包粽子,也不知道会煮成什么样子。”刘女士担心地说。
刘女士说,现场不少包粽子的志愿者都是现学现卖。“主要是来给老人献爱心,这些粽子都代表了我们的爱心和祝福,希望老人们不要介意粽子的样子。”刘女士一边包一边说。
全家总动员, 参与志愿者活动
不少市民不仅自己加入到志愿者的队伍中,同时还带领全家一起穿上“红马甲”,成为志愿者。
20日一早,曹照蕊一家四口就早早来到敬老院,曹照蕊在厨房帮忙包粽子、分粽子,她的丈夫和两个孩子在做着自己力所能及的事情。
曹照蕊告诉记者,之前家里只有她一个志愿者,现在在她的影响下,全家都要加入志愿者。“这次家人是作为预备役来的,看看我们志愿者究竟在做什么。以后的活动,他们就会作为正式的志愿者参与了。”曹照蕊说。
在志愿者的队伍中,除了曹照蕊带着一家,还有不少志愿者也是全家总动员。
“我们两口子是一起加入志愿者的,每次去参加志愿者活动,孩子总是缠着问东问西。这次听说要来敬老院给老人包粽子,他也吵着来,就把他带来了。”李女士说,“他也不会包粽子,只能跟着他爸爸扫扫地,送送粽子什么的,但是他看起来很有干劲。”
本报记者 王璐 李诗源
