临沂加强“两节”食药安全监管
2015年01月01日 来源：鲁南商报
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本报2014年12月31日讯 (记者 周广聪)元旦、春节将至,为切实加强“两节”期间食品药品安全监管工作,兰山区食品药品监督管理局将结合全区打击食品安全违法犯罪“百日行动”、全区冬季安全隐患大排查大整治专项行动,依法严厉打击严重危害群众生命健康安全的食品药品违法犯罪活动。
根据安排,加强重点区域和重点场所食品安全监管,对节日和旅游度假消费集中区域,高速公路沿线服务区、庙会、游园会等节日聚集活动场所、以及年夜饭供餐单位等进行重点检查,继续开展农村食品市场专项整治,严厉打击各类食品药品安全违法违规行为。对问题企业和商品立即采取责令停止经营、下架等行政强制措施,涉嫌犯罪的,一律移送公安机关追究刑事责任。
对承办节日期间聚餐活动的餐饮服务单位的监督检查,重点监督食品原料采购索证索票和进货检查,及凉菜、裱花蛋糕、生食海产品等高风险食品的加工制作过程,督促餐饮服务单位强化过程控制；加强保健食品监督检查,对保健食品进货查验、台账建立、索证索票等重点环节,批发市场、超市、药店等重点场所以及问题多发区、城乡结合部等重点区域加强监督检查,对保健食品标签、说明书、广告虚假夸大宣传等违法违规行为加大监督检查力度。
同时,结合“两节”保健食品的消费特点,针对声称缓解体力疲劳、辅助降血糖、减肥、改善睡眠等保健食品开展专项监督抽检,对不合格产品依法予以严处；充分利用年货市场、农村大集、民俗活动等特色场合,广泛宣传食品安全的知识。
